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I depositi di calcare nelle macchine da caffè comportano tempi di erogazione più lunghi e un trasferimento di calore meno efficiente.
Ciò spesso si traduce in una minore quantità di acqua erogata, con conseguenze negative sulla qualità e sul gusto del caffè.
Con il tempo, il calcare si accumula nella macchina e può finire per ostruire i tubicini sottili. Il calcare favorisce anche la corrosione dei materiali interni della macchina da caffè. Entrambi questi problemi possono causare gravi danni alla macchina.
I depositi di calcare aumentano anche il consumo energetico della macchina da caffè e sono quindi dannosi per l'ambiente.
Sì, tutti i disincrostanti Kamareta sono adatti anche all'uso nei bollitori.
Sì, puoi utilizzare il decalcificante Kamareta per il tuo bollitore , a patto di seguire scrupolosamente le istruzioni. Ecco alcuni punti importanti:
Il disincrostante Kamareta è stato sviluppato appositamente per rimuovere in modo sicuro ed efficace i depositi di calcare.
Come le macchine da caffè, anche i bollitori soffrono della formazione di calcare causata dall'acqua dura.
Pericolo:
Utilizzare il prodotto anticalcare solo se è adatto al materiale del bollitore (ad esempio, acciaio inossidabile o plastica). In caso di dubbi, consultare il manuale di istruzioni o chiedere assistenza.
Desideri anche una breve guida su come decalcificare il bollitore con Kamareta?
Si consiglia di effettuare una decalcificazione regolare e tempestiva, idealmente ogni 3 mesi. Questo garantisce una qualità ottimale del caffè e una lunga durata della macchina.
Tuttavia, la frequenza dipende dalla durezza dell'acqua nella vostra zona e dalla frequenza con cui preparate il caffè ogni giorno.
Sì, la capsula di pulizia pulisce la parte superiore della macchina.
I depositi di calcare si trovano in un'altra parte (la caldaia).
La capsula di pulizia contiene anche una formula specificamente studiata per rimuovere i residui di caffè.
Disincrostante liquido, detergente liquido a base di latte e, naturalmente, le pastiglie detergenti bifasiche
Sì, l'apparecchio deve comunque essere decalcificato. La frequenza dipende dal tipo di filtro utilizzato.
Alcuni filtri hanno un effetto anticalcare più forte di altri.
Tuttavia, l'apparecchio deve comunque essere decalcificato.
Sul nostro sito web troverete una guida chiara alla scelta delle pastiglie per la pulizia.
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I produttori generalmente raccomandano di assumere 1 compressa ogni 14 giorni.
Se il macinacaffè non viene pulito correttamente, la velocità di macinatura diminuirà. Inoltre, la precisione del dosaggio si deteriorerà e la temperatura del macinacaffè aumenterà. Una pulizia regolare del macinacaffè garantisce: un dosaggio costante, una temperatura uniforme e la rimozione di residui di olio e caffè che possono ostruire l'uscita del macinacaffè.
Con un utilizzo medio, si consiglia di pulire il macinacaffè a fine giornata.
I prodotti Kamareta sono disponibili in numerose caffetterie e negozi al dettaglio.
Per un elenco dei rivenditori più vicini a te, inviaci un'e-mail e ti risponderemo al più presto.
In alternativa, puoi chiamarci al numero +423 (0) 791 30 40.
Kamareta viene utilizzato per
Kamareta AG, con sede nel Principato del Liechtenstein, vanta un'esperienza di oltre quarant'anni ed è pertanto leader mondiale nella produzione di pastiglie per la pulizia delle macchine da caffè, in grado di rimuovere completamente i residui di grasso del caffè.
I prodotti Kamareta vengono spediti in tutto il mondo, negli Stati Uniti, in Canada, Giappone, Germania, Italia, Francia, Belgio, Svizzera, Austria, Scandinavia, ecc.
Tra i clienti figurano produttori di macchine da caffè di grandi, medie e piccole dimensioni, fornitori di servizi, catene di negozi al dettaglio, hotel e ristoranti .
L'impegno sociale è una priorità assoluta per Kamareta AG: ad esempio, da oltre 40 anni il confezionamento delle pastiglie detergenti viene effettuato da un centro diurno per persone disabili in Liechtenstein.
Bere il caffè è uno dei piccoli piaceri della vita. Un piacere perfetto e infinito. La qualità dell'acqua e dei chicchi di caffè, insieme a una macchina da caffè senza residui, garantisce un'esperienza di caffè impeccabile.
La Fehr Chemicals di Triesen, in Florida, ha condotto indagini preliminari sul caffè e sul cosiddetto "killer dell'aroma" o residuo (oli essenziali), seguite da ricerche approfondite.
Cosa succede all'interno di una macchina pulita quando vengono preparate quotidianamente 50, 100, 200 o più tazze della popolare bevanda?
I risultati hanno mostrato che un sottile strato di residui di caffè rimaneva anche dopo il primo giorno. Una serie di test ha rivelato che questo strato era quattro volte più spesso il secondo giorno se il residuo di caffè, che neutralizzava l'aroma, non veniva rimosso.
Negli esercizi di ristorazione commerciale, i residui di caffè devono quindi essere rimossi quotidianamente.
La procedura di confezionamento è stata migliorata. La polvere è ora confezionata in un sacchetto di carta di circa 10 x 10 mm (simile a una bustina di tè).
Successivamente è arrivata la pastiglia detergente. Questo ha spinto i produttori di macchine da caffè a integrare programmi di pulizia nelle loro macchine.
Per proteggere l'ambiente e prevenire i depositi di fosfati nella macchina del caffè, Fehr Chemicals ha sviluppato la pastiglia detergente senza fosfati Kamareta CAFE clean.
Le pastiglie detergenti sono state sviluppate per piccole macchine da caffè completamente automatiche come Saeco e Jura.
Le pastiglie per la pulizia del caffè KAMARETA CAFE sono state poi lanciate in confezioni più piccole per uso domestico e per gli uffici. Ciò ha permesso alle persone di gustare il caffè senza residui di caffè a casa e in ufficio.
La Fehr Chemicals è diventata la Kamareta Establishment.
Pulire con Kamareta Cafe Clean, la pastiglia detergente professionale, è diventato indispensabile per chiunque apprezzi un buon caffè. Pratica, efficace e garantita senza fosfati.
Kamareta ha sede nel Principato del Liechtenstein e vanta oltre vent'anni di esperienza. Questo la rende il produttore leader a livello mondiale di pastiglie detergenti per macchine da caffè, in grado di rimuovere a fondo i residui di caffè.
È stato lanciato il nuovo prodotto Kamareta CALC CLEAN, specificamente studiato per la decalcificazione delle macchine da caffè. Kamareta CALC CLEAN è particolarmente efficace contro tutte le parti in gomma e plastica all'interno della macchina.
Il nuovo prodotto Kamareta MILK CLEAN è stato lanciato per rimuovere senza sforzo tutti i residui di latte dai montalatte per cappuccino. Kamareta MILK CLEAN è l'unico prodotto sul mercato che rimuove tutti i residui di latte, prevenendo così la formazione di depositi di latte.
Kamareta Est. è stata trasformata in Kamareta Aktiengesellschaft.
Kamareta Est. è stata trasformata in Kamareta Aktiengesellschaft.
Siamo lieti di annunciare un'entusiasmante novità: Kamareta AG, azienda pioniera nel settore delle pastiglie per la pulizia delle macchine da caffè da quasi 45 anni
e con sede in Liechtenstein, è ora parte di SWS Europe BV, azienda olandese leader nella produzione di prodotti di pulizia e decalcificazione di alta qualità.
Questa acquisizione unisce il meglio di due mondi: la consolidata esperienza e l'innovazione di Kamareta, e la solida gamma di prodotti e la capillare presenza sul mercato di SWS Europe. Per i nostri clienti, questo si traduce in qualità, affidabilità e soluzioni innovative ancora maggiori per la manutenzione delle loro macchine da caffè.
Insieme stiamo definendo nuovi standard: per un'esperienza di caffè ancora più pulita, fresca e duratura!
Un filtro per l'acqua aiuta a ridurre la durezza dell'acqua e filtra le sostanze che possono alterarne il sapore e l'odore. Tuttavia, non rimuove completamente il calcare, ma in genere riduce la durezza dell'acqua a circa 4-5 °dH.
La durezza dell'acqua si misura in gradi di durezza tedesca (°dH). Puoi trovare facilmente il valore della durezza dell'acqua sul sito web del tuo fornitore idrico. Cerca semplicemente il nome del tuo fornitore e scoprirai la durezza dell'acqua nella tua zona.
Esistono anche diversi altri siti web dove è possibile verificare la durezza dell'acqua. Tuttavia, è importante tenere presente che alcuni di questi siti hanno interessi commerciali e danno l'impressione che l'acqua con una durezza pari o superiore a 6 °dH sia già "abbastanza dura". In realtà, la qualità dell'acqua potabile tedesca è eccellente. Sebbene sia soggetta a pressioni dovute a diversi sviluppi, rimane tra le migliori al mondo. Pertanto, in molte regioni della Germania, l'utilizzo di un filtro per l'acqua non è strettamente necessario.
Tuttavia, l'acqua contiene molto più del semplice calcare. Le sostanze che influenzano il sapore o l'odore dell'acqua possono a loro volta influenzare il gusto del caffè. Se l'acqua del rubinetto ha un retrogusto sgradevole o, ad esempio, un odore di cloro, un filtro per l'acqua può offrire notevoli vantaggi.
Nelle regioni con acqua dura, generalmente superiore a 10 °dH, si consiglia l'uso di un filtro per l'acqua. In definitiva, la decisione di utilizzare un filtro per l'acqua spetta a voi. Se scegliete di non utilizzare un filtro per l'acqua, dovreste decalcificare regolarmente la vostra macchina da caffè.
Ricorda: una tazza di caffè è composta per il 98,9% da acqua. Una buona qualità dell'acqua è quindi fondamentale, sia per ottenere il miglior sapore possibile del caffè, sia per garantire una lunga durata alla tua macchina da caffè.
Quando si utilizza un filtro per l'acqua, è importante scegliere il tipo giusto. I diversi filtri per l'acqua non sono intercambiabili.
Il modo più semplice per individuare il filtro dell'acqua corretto è guardare all'interno del serbatoio e controllare il supporto in cui il filtro è agganciato.
Non sai quale filtro per l'acqua sia adatto alla tua macchina da caffè? Allora non esitare a contattarci.
L'acqua dura mette a dura prova la tua casa, i tuoi elettrodomestici e, in definitiva, il tuo portafoglio. Inoltre, comporta un maggiore consumo di prodotti per la pulizia, sapone ed energia, danneggiando così l'ambiente.
Il calcare si accumula sulle pareti interne dei tubi dell'acqua. Ciò riduce la sezione trasversale del tubo, diminuendo significativamente il flusso d'acqua.
Gli effetti dell'acqua dura diventano particolarmente evidenti in questo caso: depositi di calcare bianco-giallastri su sanitari e pareti della doccia, rubinetteria opaca e antiestetiche macchie d'acqua. Nemmeno asciugando regolarmente le superfici bagnate, come la doccia, si riesce a prevenire completamente questo problema.
I rubinetti termostatici sono particolarmente sensibili ai depositi di calcare. I componenti interni, in particolare, possono ostruirsi a causa del calcare, compromettendo il controllo della temperatura. Nel peggiore dei casi, i rubinetti possono bloccarsi o danneggiarsi in modo permanente.
I depositi di calcare poroso favoriscono la corrosione e la formazione di ruggine. Entrambi i fenomeni si presentano spesso insieme al calcare e, a lungo termine, possono causare perdite in tubi e raccordi.
Le macchine da caffè e da espresso, le lavastoviglie e le lavatrici hanno spesso una durata inferiore nelle zone con acqua dura. Anche i forni a vapore combinati sono particolarmente sensibili ai depositi di calcare. Una decalcificazione regolare o l'utilizzo di un filtro per l'acqua adeguato contribuisce a proteggere gli elettrodomestici e a prolungarne la durata.
La durezza dell'acqua, espressa in gradi di durezza tedesca (°dH), descrive la concentrazione di minerali di calcio e magnesio nell'acqua. Quando riscaldati, questi minerali precipitano sotto forma di carbonato di calcio, meglio noto come calcare o depositi calcarei.
Maggiore è la durezza dell'acqua, maggiore è la formazione di calcare. Ciò può comportare un maggiore consumo energetico, una maggiore usura delle resistenze di riscaldamento e una riduzione della durata degli elettrodomestici. L'acqua dura riduce anche l'efficacia di saponi e detersivi, spesso rendendo necessario un dosaggio maggiore.
In Germania, la qualità dell'acqua potabile è regolamentata dall'Ordinanza sull'acqua potabile. Tra le altre cose, essa stabilisce i requisiti di qualità dell'acqua potabile e il suo monitoraggio periodico.
La durezza dell'acqua può variare considerevolmente a seconda della regione. Dal punto di vista della salute, tuttavia, l'acqua dura è completamente innocua. Calcio e magnesio sono minerali importanti che costituiscono una componente naturale dell'acqua potabile.
La durezza dell'acqua è determinata dal suo contenuto di calcio e magnesio. Maggiore è la concentrazione di questi minerali nell'acqua, più dura sarà l'acqua.
La seguente classificazione è quella più frequentemente utilizzata:
La durezza dell'acqua varia a seconda della regione e talvolta anche all'interno della stessa città o comune. Questo perché l'acqua potabile proviene da diversi bacini idrografici.
È possibile scoprire facilmente la durezza dell'acqua nella propria abitazione contattando il fornitore idrico locale o consultando il suo sito web.
I depositi di calcare possono formarsi anche con una durezza dell'acqua di circa 2,7 °dH . All'aumentare della durezza dell'acqua, aumenta anche la formazione di calcare. Ciò può avere, tra gli altri, i seguenti effetti:
Un filtro per l'acqua può ridurre la durezza dell'acqua a un livello ottimale. Ciò riduce la formazione di depositi di calcare senza addolcire completamente l'acqua.
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